Precalentar el horno de 165 °C a 170 °C
Mezclar con paleta la harina para pastel extra húmedo 1 kg con 350 ml de huevo y 100 ml
de agua, por 1 minuto en 1° velocidad.
Raspar el tazón para que se incorpore todo el batido
Mezclar por 2 minutos en 2° velocidad
Mezclar 1 minuto en 1°velocidad mientras agrega 100 ml de agua
Raspar el tazón para que se incorpore todo el batido
Mezclar por 2 minutos en 2° velocidad
Mezclar 1 minuto en 1° velocidad mientras agrega 100 ml de agua y 100 ml de aceite
Raspar el tazón
Mezclar por 2 minutos en 2° velocidad
Hornear durante 165 °C a 170 °C 35 a 45 minutos
